Debajo de las sombras de los preciados monumentos de DC, los transeúntes ven un contraste sorprendente: un mundo de personas sin hogar.

En una noche cualquiera, aproximadamente 6.500 personas viven en la capital de Estados Unidos sin un lugar permanente para llamar hogar, según un informe reciente de la oficina del alcalde.

En Central Union Mission, 170 de ellos encuentran descanso, no solo para sus cuerpos sino también para sus almas.

"El evangelio se presenta fielmente aquí todos los días, no solo en el refugio sino en el centro del ministerio familiar. La cruz de Cristo está cubriendo las necesidades de las personas sin hogar y las heridas en esta ciudad", dijo a CBN New, Dee Dee Collins, la presidenta de Central Union Mission.

El equipo aquí da a las personas sin hogar más que una comida y una cama. Proporcionan a la gente esperanza y ayuda para salir de su situación.

"Tenemos un programa de restauración y transformación que se basa en la Biblia... combinamos eso con la programación cognitiva para aquellos que tienen problemas de adicción. También tenemos oportunidades de educación y desarrollo de la fuerza laboral", dijo la reverenda Deborah J. Chambers, vicepresidenta de desarrollo y asociaciones de la misión.

Según el Departamento de Vivienda y Desarrollo Urbano, los veteranos se encuentran entre aquellos en todo el país que experimentan falta de vivienda a tasas más altas.

Pero aquí en DC, ese número ha bajado un 27%, quizás en parte debido a un esfuerzo de toda la ciudad para combatir la falta de vivienda.

Cuando se trata de la misión, Collins dice que el cuidado de los veteranos de Estados Unidos está en su historia.

"Es significativo, la misión se fundó hace 135 años y su propósito principal en ese momento era servir a los veteranos sin hogar después de la Guerra Civil", explicó.

Permanecen fieles a esa misión, actualmente atienden a unos 27 veteranos.

 "Creo que lo único en lo que todos podemos estar de acuerdo es en que nuestros veteranos merecen tener un lugar para vivir después de haber servido ... una de las cosas que tenemos aquí es una suite de veteranos, donde la tenemos ataviada para los veteranos e intentamos darles un sentido de dignidad mientras viven en un refugio", dijo Chambers.

 Y luego está la comida.

"Partir el pan con alguien, solo comer con alguien, simplemente rompe muchas barreras", dijo a CBN News el chef Rock Harper, ex chef de Central Union Mission.

 En la cocina, los chefs de Union Mission dirigidos por el Chef Mo trabajan arduamente para proporcionar comidas saludables tres veces al día, porque aquí, servir es más que solo la comida.

Harper, un ganador de Hell's Kitchen en Fox, dice que cada vez que ayuda en esta cocina, es como ganar de nuevo.

"Más grande que la comida. Estamos reconociendo a la gente. Estamos diciendo, te veo. Quiero estar aquí para ti. Si conoces esa conexión, creo que te hace un mejor chef", reflexionó Harper.

Y algunos de los mejores chefs del país se reúnen cada año para HeART y Sole, un evento patrocinado por la misión que recauda suficiente dinero para un millón de comidas y más.

Desde la cocina hasta la sala de juntas, el equipo aquí dice que siguen un objetivo singular: hacer todo en nombre del Señor.

"Puedes darles a las personas una cama, darles comida, ducharse, vestirse, pero cuando les das la esperanza de Jesucristo, eso puede cambiar la vida", dijo Collins.

 Al final, dicen, lo que más importa es el alimento para el alma.